Carrot Cake and Cream Cheese Frosting

Carrot Cake and Cream Cheese Frosting Pensado en las fiestas que se avecinan, os he preparado este cake fabuloso para compartir con la familia y amigos. Todo un clásico de la repostería en Reino Unido.

Cake de mariposas de choco-melts

Mariposas de choco-melts para un cake de chocolate Si te apasiona el chocolate, prueba esta combinación de bizcocho de buttermilk y ganache de chocolate.

Naked cake café bombón

Cake de chocolate con crema de café y dulce de leche Tiene los ingredientes necesarios para una buena sobremesa, imagínate en una terracita, tu, un café y un trozo de mi cake café bombón, yo a esto no me puedo resistir, de hecho… ¿por qué hacerlo?

Naked cake de chocolate blanco y caramelo

Bizcocho de chocolate, relleno de buttercream de chocolate blanco y salsa de caramelo con almendra caramelizada.  Perfecto para esos momentos de debilidad, en los que el cuerpo te pide azúcar.

Layer cake de chocolate blanco, frutos rojos y caramelo

Fresco y ligero, ácido y dulce, así es mi último layer cake del año. Es un layer cake no muy dulce, el relleno es una ganache de chocolate blanco, con frutos rojos y salsa de caramelo, el bizcocho es de miga blanca, textura cremosa y suave, con un ligero sabor a almendra y vainilla. Hacía tiempo que…

En mi nube de chocolate

¿Te gusta el chocolate? ¿te gustan las nubes? a mi si y creo que a ti también Por qué nos gustarán tanto las nubes? si es que esto es un placer tan sencillo así que por qué no usarlo para hacer un frosting. Pues en esa me he metido yo esta semana. Leyendo acerca del…

Fresas con chocolate y chocolate con fresas

Qué delicioso placer el chocolate además es bueno para nuestra salud Previene enfermedades del corazón, aumenta el colesterol bueno, disminuye la presión arterial, mejora la visión, previene el cáncer, refuerza el estado de ánimo y ayuda a vivir más tiempo. Sabiendo todo lo que nos ofrece, no entiendo los continuos remordimientos de conciencia, así que olvídate…